冷庫采購的標(biāo)準(zhǔn)及建議
一個冷庫的設(shè)計、選擇、建設(shè)等過程都是一步一步來的,所以我公司大體的總結(jié)了采購的標(biāo)準(zhǔn)及建議。
一、客戶采購的三項主要標(biāo)準(zhǔn):
1、采購的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括:冷庫所保持的溫濕度,根據(jù)您庫內(nèi)儲藏食品要求的溫度、溫度的波動情況、以及冷庫的保溫狀況。冷庫進出貨月臺和停車場。電梯和堆裝機械。
2、采購的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和收費標(biāo)準(zhǔn)。
冷庫工程如:庫內(nèi)食物的堆放質(zhì)量、進出庫速度、包裝在搬運中的損壞情況、以及店鋪的營業(yè)時間;整體的收費是否合理規(guī)范、以及費用的支付辦法等。
3、進出貨物的運輸費用
食物儲藏的位置和主要運輸點之間的距離決定了運輸成本的高低。當(dāng)然所經(jīng)道路是否暢通和是否需要通行證也需考慮。一條太會堵塞的路和需要通行證的路都會增加運輸費用。
運輸費用已成為影響冷庫在市場上競爭力的重要因素。
冷凍品的貨主在采購庫體時是對以上三個方面進行綜合考慮的。根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)和收費標(biāo)準(zhǔn)相差不大的情況下,庫體的區(qū)域位置影響了進出冷庫的運輸費用,由此而成為采購的一個至關(guān)重要要素。
二、庫體建設(shè)指南
1、一定要根據(jù)自身用途和要求,選擇冷庫合適的容積與溫度范圍;
2、了解主要的材料、冷庫配件的性能,做到心中有數(shù);
3、貨比三家,選擇質(zhì)量好、價格優(yōu)的商家;尤其選擇信譽度好的商家,進行網(wǎng)絡(luò)采購冷庫時候可以參考相應(yīng)誠信指數(shù)。
這些都是在選購時所需要遵循的條件,這是作為一個制冷企業(yè)的基本原則,但愿我們的總結(jié)能夠給您提供一些幫助。
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